Салата Цезар със свински гърди
>> 07 май 2011, събота
За тази салата мога да кажа, че определено е най-вкусната, която съм правила. Основните съставки са три: салата айсберг, сос Цезар и свински гърди.
Продукти:
1 салата айсберг
100гр свински гърди
50гр пармезан
За соса:
100гр заквасена сметана
200гр кисело мляко
лъжичка горчица
соев сос, черен пипер, чесън на прах на вкус
(От това количество продукти се получава сос за около 3 салати)
За соса просто се смесват заквасена сметана, горчица, соев сос, черен пипер, чесън на прах, кисело мляко, може да се добави и изцеден лимон. Свинските гърди нарязах на много малки парченца и запържих в тигана без мазнина. Гърдите и соса прибавих към нарязаната салата айсберг и отгоре настъргах пармезан. Добър апетит!:)
4 коментара:
много обичам салата Цезар, поздрави до всички нейни почитетели, до скоро
Аз добавям и половин зряло авокадо на кубчета за по-плътен вкус. Няма да сбъркаш!
Страхотна салата наистина .И аз я пробвах и стана прекрасно!!!Браво
Не опитвала салата Цезар със свински гърди, но щом ще има и свинско със сигурност ще е много вкусна!
Публикуване на коментар